Профилактика

Почему нужно делать профилактику кулера? Зачем нужна ДЕЗИНФЕКЦИЯ?

Профилактика диспенсера – это комплекс работ по устранению известковых отложений внутри диспенсера (накипь) и дезинфекция внутренних емкостей, позволяющая существенно увеличить срок полезного действия диспенсера и предотвратить пищевые отравления. Эффективна санобработка только после того, как с поверхностей кулера удалена биопленка. Биопленка образуется на резине и подобных ей материалах, используемых для прокладок. Это питательная среда для различных бактерий. Рекомендованный срок проведения профилактики один раз в шесть месяцев.

profil

Накипь.

Абсолютно неважно, какой водой вы пользуетесь, в ней содержатся такие вещества, как кальций, магний, кремний и др. соли металлов и органических соединений. Исключение составляет только дистиллированная вода, которая не имеет в своем составе ничего кроме молекулярно чистой воды. Со временем все эти вещества, называемые сухим остатком, осаждаются внутри бака горячей воды, в виде известковых отложений, накипи, минеральных солей на нагревающем элементе, стенках бака, а в дальнейшем поступают по трубкам в горячий кран, забивая трубки, выводя из строя силиконовые уплотнители кранов, ломая нагревательный элемент из-за неравномерного нагрева его под действием температуры.

nakip

Своевременное профессиональное обслуживание поможет не только существенно увеличить срок службы, но и предупредить возникновение неисправностей. Оно состоит в профилактических работах, регламентированной очистке, дезинфекции, санитарной обработке устройства. Несоблюдение регламента профилактики может повлечь поломку диспенсера, выражающуюся в плохом нагреве, охлаждении, протекании или выходе из строя панелей управления. Почти все подобные поломки устраняются заменой изношенных элементов.

Как часто нужно чистить кулер/диспенсер/помпу.

Кулер/диспенсер или помпу нужно промывать не менее одного раза в полгода. Выбор интервала зависит от того, где находится установка с водой и насколько это загрязненное помещение. Источниками микробов могут быть пыль в воздухе, испарения, химические распылители, копоть и т.д. Грязь в установку может попасть и иными путями. Например, некоторые клиенты, устанавливая бутылку, не снимают с крышки этикетку. В итоге упаковочный материал может попасть в протоки кулера. Естественно, после такого соприкосновения качество воды снижается.

Почистить установку можно, хотя процедура эта трудоемкая. Разумеется, пока идет обработка, пользоваться аппаратом нельзя.

Помпу почистить проще. Разберите ее на составляющие детали, промойте каждую, тщательно прополощите чистой водой, просушите, затем соберите помпу.

Контакты: 0555 329 555, 0703 329 555

Не забудьте про профилактику